Στο ιστολόγιό μου θα βρείτε υγιεινές συνταγές, ενδιαφέροντα food life hacks και τα μυστικά μιας υγιεινής διατροφής.
Γιατί τα σταφύλια πρέπει να τρώγονται με τους σπόρους
Οι σπόροι σταφυλιού περιέχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά, ιδίως τοκοφερόλη. Είναι τόσο ισχυρά που μπορούν να αποτρέψουν ορισμένους τύπους καρκίνου.
Τα οφέλη των σπόρων σταφυλιού συνδέονται με την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε, καθώς και σε ασβέστιο και κάλιο.
Οι σπόροι σταφυλιού χρησιμοποιούνται για την παραγωγή του πιο πολύτιμου φυτικού ελαίου, του αλεύρου και της σκόνης σταφυλιού.
Με την τακτική κατανάλωση σταφυλιών με σπόρους, ο οργανισμός θα προστατεύεται από το στρες.
Επιπλέον, οι σπόροι σταφυλιού λειτουργούν ως φυσικό αντιοξειδωτικό και αποτρέπουν τη διαδικασία γήρανσης.
Πολλοί κατασκευαστές συμπληρωμάτων διατροφής χρησιμοποιούν εκχυλίσματα σπόρων σταφυλιού στην παραγωγή των προϊόντων τους.
Τώρα για τις αντενδείξεις. Δεν συνιστάται η κατανάλωση σπόρων σταφυλιού σε μεγάλες ποσότητες. Αυτό μπορεί να προκαλέσει σκωληκοειδίτιδα, καθώς και στομαχικά και εντερικά προβλήματα.
