Στο ιστολόγιό μου θα βρείτε υγιεινές συνταγές, ενδιαφέροντα food life hacks και τα μυστικά μιας υγιεινής διατροφής.
Τα οφέλη των πλιγουριών από κεχρί για το σώμα
Το κεχρί περιέχει υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, λίπος και πρωτεΐνες, καθώς και μακρο- και μικροστοιχεία.
Είναι πλούσιο σε πυρίτιο, φθόριο, σίδηρο, μαγγάνιο, μαγνήσιο και χαλκό.
Συνιστάται να ξεκινάτε το πρωί τρώγοντας ωμό κεχρί, μασώντας ένα κουταλάκι του γλυκού με άδειο στομάχι.
Αυτό βοηθά στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης, ανεξάρτητα από το αν είναι υψηλή ή χαμηλή.
Μπορείτε να καταναλώνετε καθημερινά 3 κουταλιές της σούπας κεχρί, αφού προηγουμένως το έχετε διαχωρίσει και πλύνει.
Στη συνέχεια, μπορείτε να αλέσετε το δημητριακό σε γουδί και γουδοχέρι, να το στεγνώσετε και να το φάτε χωρίς να το πιείτε. Αυτή η μέθοδος είναι χρήσιμη για άτομα που πάσχουν από υπέρταση.
Τα πλιγούρια κεχρί έχουν λιποτροπική δράση, πράγμα που σημαίνει ότι βοηθούν στην αποβολή των τοξινών και των αντιβιοτικών από τον οργανισμό.